卵巢是女人的「秘密花園」,不僅是重要生殖器官,更扮演維持青春不老的關鍵角色。而其中,葉酸是水溶性維他命,常被稱為「造血維他命」或維他命B9、維他命M,在人體健康上的重要性遠超過一般維他命,對抗卵巢衰老有加分效果。

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【常見食物 青花菜葉酸含量最高】:

1.蘆筍:( 120微克╱100公克)可說是綠色蔬菜中含量最高的一種,以快炒或迅速汆燙的方式烹調,保有其營養價值。

2.牛奶:(20微克╱100毫升)不僅含有高量的鈣質,葉酸也是其中重要的營養素,一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯,才足以應付1天所需。

3.青花菜:(120微克╱100公克)青花菜的熱量極低,本身是許多人的最愛,含高量的葉酸,是孕期食材的最佳選擇。

4.肝臟:(80微克╱100公克)是所有葷食中,葉酸含量最高的種類。

5.紅蘿蔔:(67微克╱100公克)含有豐富的胡蘿蔔素,具有抗氧化活性,其葉酸的含量相當豐富。

 

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