穀物的紅寶石-台灣紅藜－MasKingdom膜殿

穀物的紅寶石-台灣紅藜，布農族說：「吃紅黎釀製的小米酒會讓人『精神愉快、心情開心、解除煩惱』！」但其實，對他們來說，紅藜與小米，除了食用，更具有流傳千年的文化與傳承意義…。紅藜是台灣原住民的傳統作物，成熟時優雅彎腰的穗，由紫見黃轉紅，為大地染上絢麗的色彩。除了主食，也被作為釀製小米酒的酒麴原料，更是傳統婚禮和慶典中常見的裝飾，種植採收都必須配合祭儀。

藜麥(Quinoa)的高營養價值，讓聯合國糧農組織將2013年訂為「國際藜麥年」，這有機會成為未來糧食危機的「救荒作物」，一瞬間成了國際間熱門的養生食物。而台灣紅藜--台灣的特有原生種藜麥，更因為蘊含價值高出一般作物3倍，被美國航太總署看上，取了一個美麗的外號「穀物的紅寶石」。但在國際糧食市場受到重視、穀物價格短短幾年翻紅六倍之際，台灣紅藜，卻在原住民族傳統作物中幾乎要失傳。因為紅藜榖粒小、加工篩選過程繁瑣，逐漸被原住民地區忽略種植。

對布農族故事有興趣？！
高山獵手-布農族射耳祭
中央山脈守護者-布農族

好在近年來，台灣越來越多人重視這塊，也開始有一些部落，嚐試著把紅藜種植回來。而青葉村三地門的魯凱族部落，更在村長大力推動有機耕作之下，採用友善、無毒方式種植紅藜，連雞糞都禁止使用。

2012年，膜殿尋找足以代表台灣之美的保養成份，發現紅藜除了食用性的高價質，用於美容，還有3種抗氧化POD、CAT與SOD酵素活性，可預防老化、永保青春。決定將此成分納入主打，透過原住民的文化傳承，找回專屬台灣的生態價值。